SOIF. La Festa del Vino Naturale

Le week-end du 18 et du 19 mai, Vino Vivo organise une dégustation exceptionnelle à Liège, à la Trattoria Maccheroni.

Créé en 2015 par deux couples de passionnés de vins naturels et d’Italie, Vino Vivo importe et distribue les vins de vignerons français et italiens. Ce négoce en vins s’est constitué un superbe portefeuille de vignerons opérant pour la plupart en biodynamie, qu’il distribue sans intermédiaire. La démarche lui permet de proposer des prix intéressants, sans doute les meilleurs pour ce type de vins sur le marché belge. Il est installé à Bruxelles. On peut découvrir son travail et acheter les vins via leur site, très agréable et informatif (http://vinovivo.be). Le week-end du 18 et du 19 mai, Vino Vivo organise une dégustation exceptionnelle à Liège, à la trattoria Maccheroni (http://maccheroni.be), un repaire comme seule la Cité Ardente peut en proposer. Une dizaine de vignerons italiens, tous opérant au plus proche de la nature, défendant des vins vivants et d’émotion, respectueux de leur terroir, seront présents. Ce sera l’occasion de découvrir Ilaria Bellotti, la fille de Stéfano Bellotti, un grand monsieur de la biodynamie italienne, malheureusement disparu l’année dernière. D’autres grands noms du vignoble italien sont annoncés : Tenuta Grillo, Pacina, Podere Orto, Stefano Legnani… L’occasion est belle pour les rencontrer, découvrir leurs vins et la démarche de Vino Vivo dont les flacons se retrouvent aujourd’hui sur les plus belles tables du pays. Be there.