Bruxelles. SAUbuVONS les vignerons

Ce dimanche, à Bruxelles, au Garage à Manger, chez Joël, rue de Washington. Une fête de soutien aux vignerons touchés par les conditions climatiques. Chaud et sympa. 

Depuis quelques années les dérèglements climatiques mettent à rude épreuve les vignobles français. Le gel, la grêle et la sécheresse peuvent détruire en une nuit une année de travail. En 2016, certains vignerons ont perdu 70 à 100% de leurs récoltes. La Loire, la Bourgogne, le Beaujolais ou du Languedoc ont été touchés, plus particulièrement les terroirs de ur les terroirs de Pic- Saint-Loup, Fleurie, Morgon, Chablis ou Menetou-Salon. Rebelote cette année, en Loire, toujours, dans l’Orléanais, en Bourgogne et dans le Bordelais. Et ce n’est pas prêt de se calmer. L’association Vendanges Solidaires  (http://www.vendangessolidaires.com/fr/) s’est constituée afin de venir en aide à ces vignobles touchés. Pour donner un coup de main aux vignerons, jamais en manque d’initiative solidaire, Joël, son équipe, son Garage à manger, et ses potes invitent à une soirée organisée au profit de Vendanges Solidaires. En partenariat avec des restaurateurs, cavistes, chefs et négociants, il propose le 11 juin, un buffet guinguette au Garage à Manger. Le principe: l’entrée est à 25€, Chacun peut amener sa bouteille, mais évidemment, il y aura à consommer sur place ainsi que le buffet préparé par les chefs présents, écouter de la musique par dj DOC CLD, ou encore acheter du vin sur place. Tous les profits de la soirée seront reversés à l’association Vendanges Solidaires. Be There. La page Facebook du Garage  à manger renseigne les participants : chefs, cavistes, cafetiers, bistrotiers et autres. Au Garage à Manger, 185 rue de Washington. On y sera.